Өглөөний цай бол өдрийг сайхан эхлүүлэх хамгийн энгийн атлаа чухал дадал юм. Амттай, өнгөлөг, шим тэжээлтэй өглөөний цай бэлдэхэд заавал их цаг зарцуулах шаардлагагүй. Гол нь уураг, эслэг, бүхэл үрийн бүтээгдэхүүн, жимс ногоог зөв хослуулах хэрэгтэй.
Өглөөний цайны 6 амттай санаа
1. Авокадотой шарсан талх, өндөг
Бүхэл үрийн талх
Авокадо, чанасан эсвэл шарсан өндөг
Улаан лооль, өргөст хэмх
Уураг, эслэг, эрүүл тос агуулдаг тул цатгалан байхад тусална.
2. Жимстэй овьёос
Сүү эсвэл усанд чанасан овьёос
Гадил, алим эсвэл жимсгэнэ
Бага зэрэг самар
Эслэгээр баялаг, өглөөний цайнд хурдан бэлдэхэд тохиромжтой.
3. Монгол айлд тохирох энгийн өглөөний цай
Чанасан өндөг
Бүхэл үрийн талх
Өргөст хэмх, улаан лооль
Сүүтэй цай эсвэл тараг
Өдөр тутам бэлдэхэд хялбар, уураг болон бусад шим тэжээлийг хослуулна.
4. Тараг, жимс, самартай аяга
Чихэргүй тараг
Улирлын жимс
Овьёос эсвэл бага хэмжээний самар
Хөнгөн атлаа уураг, эслэг авах боломжтой сонголт.
5. Ногоотой омлет
2 өндөг
Бууцай, мөөг, улаан лооль
Бага хэмжээний бяслаг, хүсвэл бүхэл үрийн талх
Уургаар баялаг бөгөөд удаан хугацаанд цатгалан байхад тусална.
6. Гурвалжин будаатай өглөөний цай
Чанасан гурвалжин будаа
Өндөг эсвэл чихэргүй тараг
Шинэ ногоо
Өдөр тутмын хоолондоо төрөл бүрийн үр тариа оруулах сайхан сонголт.
Өглөөний цайгаа хэрхэн зөв сонгох вэ?
Жин хасах зорилготой бол: өндөг, ногоо, бүхэл үрийн талх эсвэл овьёосыг тохирсон хэмжээгээр хослуулаарай. Дан жимс, чихэрлэг ундаагаар өглөөний цайгаа орлуулахгүй байх нь тустай.
Ходоод хорсдог бол: хэт тослог, халуун ногоотой хоол, кофе болон өөрт тань хорсолт үүсгэдэг хүнсийг багасгаж, бага хэмжээгээр идээрэй.
Өглөө завгүй бол: орой нь овьёос, тараг, жимсээ бэлдээд хөргөгчинд хийж болно.
Хүүхдүүддээ бэлдэх бол: өндөг, талх, тараг, жимсийг хослуулбал энгийн бөгөөд шим тэжээлтэй.
Өглөөний цай бол өдрийг сайхан эхлүүлэх хамгийн энгийн атлаа чухал дадал юм. Амттай, өнгөлөг, шим тэжээлтэй өглөөний цай бэлдэхэд заавал их цаг зарцуулах шаардлагагүй. Гол нь уураг, эслэг, бүхэл үрийн бүтээгдэхүүн, жимс ногоог зөв хослуулах хэрэгтэй.
Өглөөний цайны 6 амттай санаа
1. Авокадотой шарсан талх, өндөг
Бүхэл үрийн талх
Авокадо, чанасан эсвэл шарсан өндөг
Улаан лооль, өргөст хэмх
Уураг, эслэг, эрүүл тос агуулдаг тул цатгалан байхад тусална.
2. Жимстэй овьёос
Сүү эсвэл усанд чанасан овьёос
Гадил, алим эсвэл жимсгэнэ
Бага зэрэг самар
Эслэгээр баялаг, өглөөний цайнд хурдан бэлдэхэд тохиромжтой.
3. Монгол айлд тохирох энгийн өглөөний цай
Чанасан өндөг
Бүхэл үрийн талх
Өргөст хэмх, улаан лооль
Сүүтэй цай эсвэл тараг
Өдөр тутам бэлдэхэд хялбар, уураг болон бусад шим тэжээлийг хослуулна.
4. Тараг, жимс, самартай аяга
Чихэргүй тараг
Улирлын жимс
Овьёос эсвэл бага хэмжээний самар
Хөнгөн атлаа уураг, эслэг авах боломжтой сонголт.
5. Ногоотой омлет
2 өндөг
Бууцай, мөөг, улаан лооль
Бага хэмжээний бяслаг, хүсвэл бүхэл үрийн талх
Уургаар баялаг бөгөөд удаан хугацаанд цатгалан байхад тусална.
6. Гурвалжин будаатай өглөөний цай
Чанасан гурвалжин будаа
Өндөг эсвэл чихэргүй тараг
Шинэ ногоо
Өдөр тутмын хоолондоо төрөл бүрийн үр тариа оруулах сайхан сонголт.
Өглөөний цайгаа хэрхэн зөв сонгох вэ?
Жин хасах зорилготой бол: өндөг, ногоо, бүхэл үрийн талх эсвэл овьёосыг тохирсон хэмжээгээр хослуулаарай. Дан жимс, чихэрлэг ундаагаар өглөөний цайгаа орлуулахгүй байх нь тустай.
Ходоод хорсдог бол: хэт тослог, халуун ногоотой хоол, кофе болон өөрт тань хорсолт үүсгэдэг хүнсийг багасгаж, бага хэмжээгээр идээрэй.
Өглөө завгүй бол: орой нь овьёос, тараг, жимсээ бэлдээд хөргөгчинд хийж болно.
Хүүхдүүддээ бэлдэх бол: өндөг, талх, тараг, жимсийг хослуулбал энгийн бөгөөд шим тэжээлтэй.